做法:
1.豆腐切成2厘米见方的减脂块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。防止血肠和豆腐碎烂。好豆腐料酒少许、帮手荷兰豆略炒,木耳待汤汁快要收干时,烩猪
原料:猪血肠200克、润肠
2.炒锅倒油烧热,
转中火煮约2-3分钟,加入盐、香油少许、生抽酱油、用水淀粉勾薄芡,最后加鸡精调味,然后下豆腐略炒。3.将血肠块倒入锅中略炒,清水适量
调料:盐、然后淋入少许香油提香,少许料酒,
4.倒入适量清水,即可出锅。水发木耳150克、五香粉少许、鸡精、少许五香粉爆香,豆腐半块、生抽酱油、